2011. június 11., szombat

Pástétomok

Leveshúsból:
a levesben főtt húst lecsipegetjük, beletesszük turmixgépbe, teszünk bele egy főtt sárgarépát, egy hagymát, mustárt, petrezselymet vajat vagy tejfölt de libazsír is lehet, összeturmixoljuk, utánafűszerezzük ha kell, és kis tálkában be a hűtőbe. pirítóssal nagyon finom.

Töpörtyű pástétom:
a töpörnyűt libazsírral vagy vajjal ,mustárral összeturmixoljuk, tálkába tesszük, megy a hűtőbe.

Donkapástétom:
2-3 szelet maradék sonka, párizsi vagy bármilyen felvágott egy keménytojással, vajjal összeturmixolva csodás kenyérre kenhető krém lesz.

Ronimami (111.hsz)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése